بغدادية
05-18-2009, 08:04 PM
المقادير
http://www.3athriah.com/vb/uploaded/4670/1203998449.jpg
تفاح اخضر
كاكاو .. غامق مر
ومكسرات
زبدة
حليب
سكر
الطريقة
تذوبي الكاكاو بحمام بخار
http://www.3athriah.com/vb/uploaded/4670/1203998554.jpg
بعدين تجيبي التفاح وتضعي فيه عود وتغطينه بالكاكاو السايح
http://www.3athriah.com/vb/uploaded/4670/1203997629.jpg
وتغطيه بالمكسرات
http://www.3athriah.com/vb/uploaded/4670/1203998301.jpg
وبعدين تذوبي كاكاو ساده بحمام بخار بس تضيفين هالمره الحليب والزبده والسكر
وتخفقينهم وهو على النار لين يمتزج معاه وتردين تغطسين التفاحة فيه وتحطيه بالفريزر إلى ان يجمد
http://www.3athriah.com/vb/uploaded/4670/1203997410.jpg
وهذا شكله النهائي
http://www.3athriah.com/vb/uploaded/4670/1203997529.jpg
منقووول
http://www.3athriah.com/vb/uploaded/4670/1203998449.jpg
تفاح اخضر
كاكاو .. غامق مر
ومكسرات
زبدة
حليب
سكر
الطريقة
تذوبي الكاكاو بحمام بخار
http://www.3athriah.com/vb/uploaded/4670/1203998554.jpg
بعدين تجيبي التفاح وتضعي فيه عود وتغطينه بالكاكاو السايح
http://www.3athriah.com/vb/uploaded/4670/1203997629.jpg
وتغطيه بالمكسرات
http://www.3athriah.com/vb/uploaded/4670/1203998301.jpg
وبعدين تذوبي كاكاو ساده بحمام بخار بس تضيفين هالمره الحليب والزبده والسكر
وتخفقينهم وهو على النار لين يمتزج معاه وتردين تغطسين التفاحة فيه وتحطيه بالفريزر إلى ان يجمد
http://www.3athriah.com/vb/uploaded/4670/1203997410.jpg
وهذا شكله النهائي
http://www.3athriah.com/vb/uploaded/4670/1203997529.jpg
منقووول